食堂承包:吃什么肉可以减肥

2018-06-05 13:37:22 0

吃肉也可以减肥小伙伴们是不是觉得很不可思议?事实上吃肉确实可以减肥,但是要看是什么肉,肉的做法也关系到是否可以减肥,下面小编给大家分享下吃肉减肥法。

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  据专家介绍,当人体大量摄入动物蛋白质,并降低或截断碳水化合物的摄入,血液中的葡萄糖就会逐步降低。当人体内的血糖不足时,就会自动燃烧蛋白质和脂肪,以提供热量,身体本来脂肪囤积的部位,如大腿、臀部、肚腩等地方的脂肪就会被逐渐消耗掉,从而达到减肥目的。

  另外,脂肪燃烧会产生酮体,人不容易感到饿,食量会因此变小。同时,大量产生的酮体无法被身体吸收利用,当其排出体外时需要带走大量的水分与离子,借此可达到快速减重的效果。

  吃肉减肥法

  1、吃什么样的肉

  吃肉减肥法很多人听到可能不信,但这的确是事实。不过也并不是所有的肉都可以减肥的,我们要选择一些低脂肪高蛋白的肉类,如鸡肉、鱼肉、虾肉等等,牛肉、猪肉等尽量少吃。只要在一个月之内坚持每餐都吃白肉,偶尔吃一点红肉和油炸食物,那么想要减肥是很简单的。

  2、做什么样的肉

  吃的肉的种类我们讲完了,接着我们再来看看肉的做法。尽量选择清蒸或者是水煮,如果要炒的话那么就要少放一些油,尽量使用植物油,不要使用动物油。在吃的时候可以搭配一些水煮青菜,如果是冬天的话,那么可以多煮一些汤来喝。记住油炸的食物是绝对不能吃的,对减肥和健康都没有任何好处,晚上睡觉之前的四个小时内不能吃任何东西,可以喝点水,不要喝太多。

  从营养学角度来说,这种减肥法的可取之处在于:

  1.它主张尽量少吃碳水化合物含量高的食物,如糖类食品、白面包、意大利通心粉,因为这些食物会让人体血糖迅速升高,还能激发人的食欲,不知不觉中吃下更多的食物。比方说,你早上吃的是果酱加面包,那么在午餐之前,你不仅会饿得快,而且食欲会比平时旺盛。

  2.它主张多吃动物蛋白质。这样能很好地避免因为饥饿引起的大量进食,人体能分解脂肪和碳水化合物产生日常活动所需的热量,而且通常的规律是先分解碳水化合物,所以,—旦截断了碳水化合物的摄入,人体为获得热量会分解脂肪,另外,从肉、蛋、鱼和黄油等食物中能摄取大量的蛋白质,蛋白质则可以促进身体的新陈代谢,因而可以加速身体燃烧更多的脂肪。

  现实中大量的肥胖人士通过这种方式成功减肥。医学专家的研究也证明,其确实有助于快速减肥。美国费城的一组研究者对132名肥胖患者进行了一年的跟踪研究,结果表明,吃肉减肥者在6个月时间里体重迅速下降,之后一直保持良好。美国杜克大学医学中心进行的另一项为期6个月的研究,也得到了类似的结果,120名超重者遵循吃肉减肥法,体重平均下降了12公斤。

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