如何提高餐饮员工执行力?

2018-12-13 11:54:36 0



太多的管理者埋怨员工素质太差,员工没有执行力,员工不听话,员工太娇气……

这些都是管理者无能的表现,所有的执行力问题都在于领导,而非在于员工。

如果你的团队执行力差,一定是下面这五个问题没有得到解决,对照对照一下,自己遇到的是哪个问题。

1、员工是否愿意做?


意愿是执行力的首要因素——解决不了这个问题,一切的制度与命令都是苍白无力的。

这是一个大家最容易忽视的重大问题,很多领导觉得下属执行你的意图是天经地仪的,是应该的,态度是必须端正的。

实际上,当下属不愿意执行的时候,你再多的办法都难以从根本上解决执行力的问题,即使去执行,也是问题一大堆。

所以,管理者要解决的第一个问题就是员工意愿问题,也就是员工愿意去做,愿意执行,否则的话,一切都是空谈。


 

2、有没有执行标准?


标准是执行力一致的基础——没有标准的执行力是参差不齐的,就会给你执行力差的感觉。

解决了员工的意愿问题,接下来就是标准的问题,如果没有标准,执行起来的效果是千差万别的,给人的感觉就是一个乱字,一个累字。

所以,制定统一的标准,让员工在统一的标准下执行,才能使结果得到保证,注意,标准的三要素一个都不能少哦,那就是,标准,责任与制约。

3、员工是否有能力做到?


能力是执行力得到保证的基本条件——没有执行能力的员工就是没有绩效。

解决了上面两个问题是不是万事大吉了呢?否也,员工也愿意干,也有标准,如果员工没有能力做到位,你的执行力也是没有的。

当你安排一件事情的时候,给员工分配工作的时候,必须考虑这个问题,让有能力的员工去做匹配的事情,否则,你的执行力也等于零。



 

4、有没有良好的执行氛围?


氛围是解决整体执行力提升的文化精进——没有良好的势力氛围,好员工照样学坏。

大家对于文化的理解比较复杂,一个团队的文化就是这个团队的一种氛围,如果氛围不好,好的员工也能快速的变坏。

这就是为何一个积极性非常高的新员工,到一个氛围差的环境当中,很快就消极了的核心原因。

管理者必须营造良好的执行文化,在团队内树立正能量,让消极的员工也能变积极,否则的话,大家的执行力也会出现起伏。

5、有没有检查和监督?


监督稽核是结果保证的最有力保证——没有检查,就没有执行力。

没有检查的工作,下属一定会懈怠,这就像红灯罚那么厉害照样有一闯是一样的道理,如果有一个交警在在那里站着,才会最大限度的杜绝。

前面的所有工作都是基础,建立一套完善的监督稽核体系,是执行力出结果的最大的保障,是防止执行力起伏不定的法宝,把这样的体系建立起来之后,执行力的提升才是持续的。

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